**CÔTE CUISINE** On révise ses classiques : la soupe de légumes !!
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Bac 2011 : les corrigés de maths, SES et LV2
Sujets et corrigés du bac S Maths Corrigé du Bac S : le sujet de Maths obligatoire - Forum du Bac S : le sujet de Maths obligatoire Corrigé du Bac S : le sujet de Maths spécialité - Forum du Bac S : le sujet de Maths spécialité SVT Corrigé du Bac S : le sujet de SVT[...]
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La garbure bigourdane
En ces temps de frimas, pour ceux qui aiment la bonne soupe bien consistante, qui tient bien au corps, alors il n'y a rien de tel qu'une bonne garbure de Bigorre. Et si vous avez l'occasion d'aller au Salon de l'Agriculture à Paris d'ici le 27 février, vous trouverez[...]
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Fruits et légumes : les couleurs de novembre
Chaque année novembre nous annonce l’arrivée prochaine de l’hiver. Les jours se font plus courts, les températures deviennent plus fraîches et la météo… plus humide. Heureusement, la période automnale est également riche en couleurs. Orange, rouge, vert, marron… des teintes[...]
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elea76 il y a 566 jours dans la catégorie
Santé
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Les légumes surgelés plus sains que les frais?
VERSUS Beaucoup de personnes pensent que les légumes présents dans les étals de leurs supermarchés sont frais et contiennent bien plus d’éléments nutritifs que ceux du rayon surgelé. Ce n’est pas exactement le cas : certains fruits et légumes ‘frais’ sont cueillis près de 10 jours avant qu’ils atteignent nos grandes surfaces. Ces produits perdent alors [...]
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Comment bien manipuler vos fruits et légumes ?
L’été c’est vrai, fruits et légumes paraissent plus attirants ! Pour les papilles, pour les yeux mais aussi… pour les mains. N’oubliez pas cependant qu’ils doivent être manipulés et entreposés avec soin, pour réduire les risques de toxi-infections alimentaires… ou tout simplement[...]
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elea76 il y a 676 jours dans la catégorie
Santé
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Petits Légumes Farcis
Une recette avec les premières courgettes du potager de madame en petits farcis c'est tellement bon et si simple à faire. Bonne appétit
