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Galler : Croustillant (7/10)
CroustillantGaller70gr, chocolat au lait, 30% de cacao, matière grasse : beurre de cacao, sucreCode barre : 5412038385076Kcal/100g : 570Trouvé chez : CoraPrix indicatif : €1Site internet : www.galler.comLes bâtons Galler sont célèbres. Peut-être pas encore autant que les bâtons Côte d’Or, mais on les trouve assez facilement maintenant.Je ne connais pas la variété complète de la gamme, mais j’ai l’impression d’en découvrir régulièrement.Tous les mêmes, sobre, juste avec une couleur différente. C’est class et beau.Plus d'infos »
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Carrefour : World Vanuatu (6/10)
World VanuatuCarrefour90g, chocoalt au lait, 28,1% de cacao, matière grasse : beurre de cacao, sucreCode barre : 5400101016736Kcal/100g : 558Trouvé chez : CarrefourPrix indicatif : €1,09Remarque : fait par Corné Port-Royal Voici une sélection de chez Carrefour. Je ne sais pas ce que le terme sélection veut dire, mais en fait le chocolat est fait par un grand chocolatier belge : Corné Port-Royal.C’est un chocolat pure origine Vanuatu, mais au lait. Pourquoi pas (même si la spécificité de la pure origine se perds un peu dans la recette du coup).Plus d'infos »
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Galler : Noir 70% éclats de cacao (7/10)
Noir 70% éclats de cacaoGaller80gr, chocolat noir, 70% de cacao, matière grasse : beurre de cacao, sucreCode barre : 5412038129113Kcal/100g : 540Trouvé chez : CarrefourPrix indicatif : €1,65Site internet : www.galler.comLa nouvelle gamme de tablettes de chez Galler revisite les classiques. Ici un chocolat en haut pourcentage de cacao, agrémenté d’éclats de cacao.Les emballages sont très beaux, mat, noir, avec juste une bande de couleur.Dans l’emballage en carton, un emballage d’une belle couleur bronze renferme le chocolat. Il a un bel arôme discret.Plus d'infos »
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Rewe : Cranberries (5/10)
CranberriesRewe75gr, chocolat au lait, 45% de cacao, matière grasse : beurre de cacao, sucre de canneCode barre : 4388844015364Kcal/100g : 560Trouvé chez : RewePrix indicatif : €1,9Site internet : www.rewe.deUne marque de distributeur, mais peut-être moins connue chez nous.Un très bel emballage, la tablette se veut chic. La recette, elle, connue. Un chocolat au lait avec des morceaux de cranberries visibles sur la tablette.J’ouvre l’emballage en carton et découvre une belle tablette, avec en relief un dessin de fève de cacao.Les arômes sont ceux d’un chocolat au lait, mais aussi ceux d’un alcool de fruit.Plus d'infos »
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Mes nounours en guimauve à MOI
Il y a déjà plusieurs mois, je me suis offerte le moule 'nounours' pour réaliser en particulier les nounours guimauve que l'on adore tous!!!!!
J'ai acheté ce moule chez Truffaut, j'aime bien les nouveaux Truffaut ils ont un coin cuisine, vaisselle, déco, loisirs créatifs que j'adore.... :), encore une belle occasion de dépenser des petits sous....
Je vous propose aujourd'hui ma recette de nounours à la guimauve :
Ingrédients pour une plaque de 12 jolis oursons trop mignons :
Chamalows
chocolat au lait pâtissier
Faites fondre votre chocolat au bain marie, bien mélanger. Appliquez au pinceau le chocolat fondu dans chaque empreinte nounours. Soyez généreux sur la quantité mais pas trop, laissez refroidir au réfrigérateur à peine 10 minutes.
Pendant ce temps, faites fondre vos Chamalows avec une cuillère à café d'eau au micro-onde environ 30 secondes pour obtenir une belle crème de Chamalows.
Sortez votre moule du réfrigérateur, versez un peu de votre crème dans chaque nounours, j'ai utilisé une petite cuillère, mais pas évident car ça colle pas mal....!!! il faudrait peut être utiliser une poche.
A nouveau on passe le moule au frais juste le temps que la crème prenne le froid, environ 10 minutes.
Et enfin toujours au pinceau appliquer à nouveau une couche de chocolat. On remet au frigo 30 minutes et hop c'est prêt!!
Dévorez-les tous!!!!
et recommencez une autre tablette...miam miam :)
