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Noël c’est pas rose pour tout le monde
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SOS idées cadeaux pour toute la famille
'Cherche cadeau sympa, dernière minute, pour toute la famille...' Parce que nous aussi certaines années on aurait aimé pouvoir passer ce type d'annonce pour nous sauver à l'approche de Noël, on vous a trouvé ces fameux cadeaux pour faire plaisir à toute la famille.
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Biscuits de Noël au fromage à la crème
Aujourd'hui, Rassapi.com vous propose une superbe recette de biscuits de noel !
INGREDIENTS
1 tasse de sucre
1 tasse de beurre ramolli
85 g de fromage à la crème, ramolli
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé d’extrait d’amande
1/2 c. à thé d’extrait de vanille
1 jaune d’œuf
2 1/4 tasses de farine
PRÉPARATION
Dans un grand bol, combiner le sucre, le beurre, le fromage à la crème, le sel, les extraits de vanille et d’amande et le jaune d’œuf. Travailler jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Incorporer la farine et remuer jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Couvrir et placer au frais pendant 8 heures ou toute la nuit.
Préchauffer le four à 375°F (190°C).
Sur une surface légèrement farinée, diviser la pâte en 3 boules et l’étendre sur une épaisseur de 25 mm. Conserver la pâte au frais lorsqu’elle n’est pas utilisée. Fariner légèrement un emporte-pièce et découper les biscuits. Les placer sur des plaques à pâtisserie non graissées en les espaçant d’environ 2 ou 3cm pour ne pas qu’ils se touchent en cuisant. Laisser les biscuits tels quels pour les recouvrir de glaçage après la cuisson, ou les badigeonner avec le blanc d’œuf battu pour qu’ils soient bien dorés si on veut les laisser natures.
Cuire au four de 7 à 10 minutes. Laisser refroidir complètement avant de faire le glaçage.
...bonne recette!! Elle vaut la peine d'être fait.
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